一：基础课程

语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生

二：专业课程

现代饭店管理、餐饮服务、饭店服务礼仪、形象设计、咖啡技艺、茶艺、客房服务、饭店服务心理学、酒店服务沟通艺术、酒店服务职业英语、食品安全与营养、调酒、高尔夫理论与实操

三：实训课程

茶艺实训、调酒实训、高尔夫理论与实训、咖啡技艺实训等

目前，旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2018年我国入境旅游收入突破200亿美元，这方面的优秀人才一直都有很大的缺口，也可以让我们的学生学有所成。

本专业毕业学生可以在高星级饭店、高档度假村、主题酒店、豪华邮轮、会员制俱乐部、会议中心等企业工作